Hotel Rosaleda Don Pedro
Junio 2017
La eleccón para este almuerzo mensual tiene que ver con un lugar de reminiscencia renacentista y con un creativo y contrastado chef que promete no defraudar a nadie: Marcos Castillo.
Los Amigos del Santo Reino desgustamos y disfrutamos de un menú sorprendente en cantidad y diseño, que tuvo en el atún, un actor principal de mucha categoría. Bien elegido y mejor presentado. Materia prima de nivel.
Se cumplen las expectativas con creces. Marcos nos acompaña en la sobremesa, accesible y cercano. De buen trato y buen conversador. Salimos con buen sabor de boca por una comida de época, donde el renacimiento de lo gastronómico se confirma en los fogones del Hotel Rosaleda de don Pedro.
Contacto
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